Romaine

Harga                      : 25.000/kg

Deskripsi               : • Selada romaine adalah jenis selada yang paling bergizi dan paling populer digunakan di AS. Selada romaine adalah sumber folat yang baik, yang merupakan vitamin B yang mengubah homocysteine ​​menjadi metionin.Homocysteine ​​yang belum dikonversi dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan penumpukan plak, sehingga merusak jantung.Protein tertentu dalam selada romaine seperti lipoksigenase, membantu mengendalikan peradangan.Selain itu, selada romaine membantu menjembatani kesenjangan mikronutrien yang sulit dicapai pada diet rendah kalori.Selain itu juga memiliki kepadatan energi yang rendah karena 95% air dan menawarkan 1 gram serat per cangkir.Serat dapat membuat kenyang.Selada Romaine juga dapat membantu pengobatan anemia defisiensi vitamin B12.